Toro bravo − a spanyol bika titkának nyomában

Spanyolország napfény és nevetés. Spanyolország szenvedély és fieszták… Ha pedig fieszták, akkor bikaviadalok. Ehhez az évszázados hagyományhoz, mely a spanyol kultúra egyik legerősebb identitásformáló performansza, az emberek eltérő módon viszonyulnak világszerte. Fontos azonban tudnunk, hogy e mögött a hagyomány mögött rengeteg odaadás, szenvedély és végtelen szerelem húzódik, amit a rondai Reservatauro birtokon a látogatók testközelben élhetnek át.

Tovább →

Spanyol bárányborda az ünnepi asztal közepén

A húsvéti asztalon rendszerint olyan finomságok is helyet szoktak kapni, amiket az év többi napján ritkán fogyaszt az ember. Ilyen a bárányhús is, amely nálunk kétségkívül a húsvéti menü koronaékszere, Spanyolországban viszont gyakran tálalt fogás egész évben. Íme egy remek ünnepi recept − nem csak a húsvéti asztalra!

Tovább →

Spanyol húsvét vallási és világi hagyományokkal

Spanyolországban a húsvéti ünnepeknek igen érdekes hagyományköre van, a külföldiekben először talán a végeláthatatlan körmenetek és az égnek meredő, csuklyás tömegek kelthetnek ámulatot. A vallási tradíciók ugyanakkor kiegészülnek a néphagyomány alapján kialakult szokásokkal, amik ugyanúgy kihagyhatatlan részei a húsvétnak.

Tovább →

Ősszel állnak forgalomba az új baszk villamosok

Március közepén érkezett Budapestre az első spanyolországi gyártású villamos, amelyet rögtön be is mutattak a hazai érdeklődőknek. A baszk CAF (Construcciones y Auxiliar de Ferrocarriles) Urbos3 típusú járművén jelenleg teszteket végeznek a Budapesti Közlekedési Központ (BKK) szakemberei, az első villamosok pedig várhatóan szeptembertől állhatnak forgalomba a felújított 3-as vonalon.

Tovább →

Kis spanyol bortörténet kezdőknek és haladóknak

Spanyolország, csakúgy mint a kultúrában vagy a gasztronómiában, a borok területén is szinte végtelen színességet mutat. Köszönhetően az Ibériai-félsziget földrajzi változatosságának, teljesen más fajta bort fogunk találni például a Földközi-tenger és a katalán hegyek között megbúvó vidéken, mint a száraz Andalúziában. De még mielőtt sorozatunkkal belevágunk a borok ízlelésébe, ismerkedjünk meg a spanyol bortörténettel.

Tovább →

Manu Chao Top 10

Az elmúlt napokban futótűzként terjedt Manu Chao „előre bejelentett, budapesti meglepetés” koncertjének híre a Facebookon, ami végül méretes hoaxnak bizonyult. A Gólya Közösségi Ház minden hájjal megkent szervezőinek áprilisi tréfája olyan jól sikerült, hogy több ezer lelkes rajongó mellett végül még egy kultúrintézetet is sikerült megtévesztenie. A nagy koppanás után a KultúrTapas az ikonikus zenész Top 10-es listájával próbálja jobb kedvre deríteni a csalódott Chao-fanokat.

Tovább →