Keresés

Gasztro

Egy nagyszerű kézműves hamburger Baszkföldről

Molnár Péter |  2015.01.27

A legenda szerint az amerikai gyorsétteremláncok nyugat-európai előretörésének hatására alkották meg először a baszk kézműves hamburgert, amit a ’80-as évek óta sokan újraértelmeztek már. Recept és gasztro-kulturális lábjegyzet következik a Pireneusokból.

#baszk hamburger #kézműves burger #kézműves hamburger #spanyol hamburger #spanyol burger #mediterrán kézműves hamburger