Keresés

Gasztro

Michelin-csillagok a spanyol égbolton

Molnár Péter |  2014.11.15

A 2015-ös Michelin-kalauz bemutatása előtt visszatekintést tartunk, a nagy érdeklődéssel várt Vörös Könyv tavaly kiket ajánlott spanyolországi kiadásában. Vajon idén is olyan kevés meglepetéssel szolgálnak majd a szerkesztők, mint egy évvel ezelőtt?

#spanyol gasztro #michelin-csillag #spanyol konyha #spanyol ételek #baszk konyhaművészet #baszk ételek

Gasztro

Egy nagyszerű kézműves hamburger Baszkföldről

Molnár Péter |  2015.01.27

A legenda szerint az amerikai gyorsétteremláncok nyugat-európai előretörésének hatására alkották meg először a baszk kézműves hamburgert, amit a ’80-as évek óta sokan újraértelmeztek már. Recept és gasztro-kulturális lábjegyzet következik a Pireneusokból.

#baszk hamburger #kézműves burger #kézműves hamburger #spanyol hamburger #spanyol burger #mediterrán kézműves hamburger

Gasztro

Egyre kövérebb a spanyol Michelin-kalauz

Molnár Péter |  2014.11.23

Az andalúziai Marbellán mutatták be a 2015-ös Michelin-kalauz spanyol-portugál kiadását, amely az előzetes várakozásoknak megfelelően kevés meglepetéssel szolgált. Spanyolországban a gálaesemény mégis inkább keserű szájízt hagyott maga után.

Utazás

6 lenyűgöző time-lapse videó Spanyolországról

Molnár Péter |  2015.02.17

Biztosan lesznek majd, akik megkérdezik: ugyan mi újat mutathat még egy time-lapse videó? Spanyolország válasza csattanós, úgyhogy össze is szedtünk Nektek 5 plusz 1 time-lapset, szinte teljes szinkronban a KultúrTapas magazin mindenkori témáival. Ne szal…

#spanyolország #dél-spanyolország #spanyol utazás #észak-spanyolország #spanyol nyaralás #utazás spanyolországba

Gasztro

Lélekmelengető fokhagymaleves La Manchából

Czecze Gabriella |  2015.02.15

A spanyol konyha csak fokhagymából és vallásos előítéletből áll – legalábbis Julio Camba spanyol költő szerint. Utóbbiról nem nyilatkozhatunk, a fokhagyma azonban kétségkívül meghatározó karaktert ad a spanyol ízvilágnak, így télvíz idején pedig – fokhagy…

#spanyol konyha #spanyol ételek #spanyol fokhagyma #spanyol levesek #spanyol fokhagymaleves #spanyol fokhagymakrémleves

Spanyol Nyelvtanulás

Újabb spanyol szólások MacGyver neszesszeréből

Kürthy Ádám András |  2015.07.29

41. Hosszabb szünet után folytatjuk sorozattá bővülő írásunkat az érdekes spanyol szólásokról. Tartjuk a formánkat: most is (nagyjából) tizenhét szólást veszünk sorra, és az eddigiekhez hasonlóan hasznos tippeket adunk a spanyol nyelv szellemesebb használ…

#spanyol #spanyol kifejezések #spanyol szólások #spanyol mondások #macgyver #spice girls #tarzan #kicsi a világ

Gasztro

5 fogásos spanyol vacsora otthon a konyhában?

Molnár Péter |  2016.01.17

A spanyol receptek nagyobb lehetőséget rejtenek magukban, mint hinnénk. Az alábbi 5 fogásos vacsorához nem lesz szükséged egy hivatásos séf képességeire és eszközeire, sőt, még a konyhába sem kell majd fél napra bezárkóznod. A hatást viszont garantáljuk, …

#spanyol gasztro #spanyol konyha #spanyol ételek #spanyol receptek #spanyol gasztronómia #spanyol menü

Spanyol Nyelvtanulás

España mantiene 8 restaurantes con tres estrellas

KultúrTapas |  2015.11.30

A galíciai Santiago de Compostelában bemutatták a világhírű Michelin-kalauz 2016-os spanyol-portugál kiadását, amely a tavalyi évhez hasonlóan most is fukarkodott az újdonságokban. Spanyolország megtarthatta 8 három Michelin-csillagra értékelt éttermét, a…

#spanyol #spanyol konyha #spanyol gasztronómia #spanyol éttermek #baszk konyha #baszk gasztronómia #spanyol michelin-kalauz

Gasztro

Risitas kedvencétől a baszk vasutasok kuktájáig

Molnár Péter |  2016.05.02

Kár lenne tagadni, Risitas egy hónappal ezelőtti budapesti látogatása nem csak Bennetek hagyott mély nyomokat. Az andalúz életművész mellett dolgozni hatalmas élmény, egyben nagy szakmai kihívás volt, nem véletlen, hogy végül még egy Risitas-kisszótár is …

#spanyol konyha #spanyol ételek #spanyol receptek #spanyol gasztronómia #risitas #spanyol leves

Közélet

Önök kérték: 5 plusz 5 fantasztikus spanyol pasi

Molnár Péter & Türk Dalma |  2016.03.29

Nem gondolkoztunk. Csak ez lehet a magyarázat arra, hogy a legjobb spanyol pasikat bemutató tavalyi listánkon miért csupán öten szerepeltek. Róluk most újabb galériákat mutatunk be, miközben bővített listánkon immár helyet kaptak Facebook-követőink kedven…

#spanyol színészek #spanyol pasik #spanyol focisták #spanyol sztárok #spanyol celebek