Keresés

Gasztro

Egy nagyszerű kézműves hamburger Baszkföldről

Molnár Péter |  2015.01.27

A legenda szerint az amerikai gyorsétteremláncok nyugat-európai előretörésének hatására alkották meg először a baszk kézműves hamburgert, amit a ’80-as évek óta sokan újraértelmeztek már. Recept és gasztro-kulturális lábjegyzet következik a Pireneusokból.

#baszk hamburger #kézműves burger #kézműves hamburger #spanyol hamburger #spanyol burger #mediterrán kézműves hamburger

Kultúra

Spanyol affér − Egy kasszasiker nyomában

Molnár Péter |  2015.01.08

Ezen a héten mutatják be Magyarországon a Spanyol affér (Ocho apellidos vascos) című vígjátékot, amely tavaly minden idők legnagyobb hazai kasszasikere lett Spanyolországban. A magyar premier kapcsán most megpróbálunk fényt deríteni a film sikerének titká…

#spanyol filmek #spanyol mozi #spanyol affér #spanyol vígjáték #cirko-gejzír mozi #cirko film

Spanyol Nyelvtanulás

A nyelv, amit még az ördög sem tudott megtanulni

Molnár Péter |  2015.03.19

Ma indul útjára a Korrika nyelvművelő maraton Baszkföldön, a közösségi futás tiszteletére pedig a KultúrTapas is megemlékezik a híresen rejtélyes baszk nyelvről. Az euskara ugyanis a legenda szerint olyan nehéz, hogy maga az ördög sem volt képes megtanuln…

#spanyol #spanyolország #baszkföld #baszk nyelv #baszk legendák #baszkok #pireneusok

Kultúra

Nyelvművelő maratont tartanak Baszkföldön

Molnár Péter |  2015.03.17

Március 19-én a spanyol-francia határ északi oldalán fekvő Urepeléből startol el a 19. Korrika, azaz a baszk nyelvművelő maraton. A nagy hagyományokra visszatekintő közösségi futás célja a nyelv és a kultúra körbehordozása a történelmi baszk kultúrközössé…

#baszkföld #bilbao #baszk nyelv #baszk #euskara #baszk tanítás magyarországon #nyelművelés

Gasztro

Mi már tudjuk, mi lesz az új házi pálinka

Molnár Péter |  2015.11.01

Virágzik a feketézés a baszk kökénylikőr-piacon. Nem hivatalos adatok szerint az évente forgalomba kerülő 3 és fél - 4 millió liter patxaran mellett további másfél millió (!) liter kerülhet fogyasztásra, elsősorban a rendkívül népszerű, házilag készített …

#spanyol gasztro #spanyol konyha #spanyol italok #kökénylikőr #spanyol gin #spanyol pálinka

Közélet

A kedvencek bemutatkoznak: újra itt a La Liga!

KultúrTapas |  2016.08.19

Primera División, La Liga Santander vagy egyszerűen csak La Liga − a lényeget a szurkolók már úgyis tudják. A hétvégén kezdődik ugyanis a spanyol labdarúgó bajnokság 2016-17-es idénye gigászokkal és korszakos meglepetésre pályázókkal, az abszolút újonc Le…

#spanyol foci #spanyol futball #atlético #barcelona #real madrid #valencia #bilbao #sevilla

Kultúra

Donostiako Piratak: Tengerre San Sebastián!

Molnár Péter |  2016.08.14

A kétezres évek elején a san sebastiáni fiatalok megunták, hogy a város potentátjai évről-évre a saját ízlésük szerint alakítják a baszk „Nagyhét" rendezvénysorozatát. Gondoltak egy merészet, és vérbeli kalózok módjára megszervezték a saját ünnepségüket. …

#san sebastián #baszkföld #baszk nyelv #baszk #baszk kultúra #donostia #baszk városok

Közélet

„Hazahoznánk a tengert a zsebünkben..." – Otthon Spanyolországban IV.

Kürthy Ádám András & Molnár Péter |  2016.10.09

Fiser-Nagy Ági útja Szegedről indult. Férje, Béla 2013-ban három évre szóló doktori ösztöndíjat kapott a baszkföldi Donostia-San Sebastiánba, így együtt utaztak ki és ismertek meg egy új világot. A hazaköltözés előtt beszélgettünk vele a titokzatos baszko…

#san sebastián #baszkföld #baszk nyelv #otthon spanyolországban #donostia #európa kulturális fővárosa

Kultúra

Újra futásnak ered Baszkföld − és Budapest is!

Molnár Péter |  2017.03.29

Jubileumhoz érkezett a Korrika: március 30-án huszadik alkalommal startol el a baszk nyelvművelő maraton. A nagy hagyományokra visszatekintő közösségi futás célja a baszk nyelv és kultúra körbehordozása a Pireneusok lábainál és immár 5 kontinensen a világ…