„Internet egyébként Kubában is létezik” − Havannai időutazás egy Y generációs szemével

Még az is lehet, hogy egykor többet tudtunk róla, mint ma. A baráti ám festői Kuba, ahogy egykor az elvtársak mondták, a kommunizmus éveiben egyáltalán nem tűnt elérhetetlennek, ma viszont hamisítatlan bakancslistás úti cél, méghozzá az egzotikusabb fajtából. Lőrincz-Erdélyi Krisztina is sokat álmodozott Kubáról, de az ő történetében van azért néhány csavar. Az egyik, hogy Krisztina pszichológus, és közel sem olyan szemmel tekintett Havannára, ahogyan a legtöbb magyar turista.

Tovább →

A maják élő öröksége: „Chichén Itzá csak a tavalyi évben 2 és fél millió látogatót fogadott”

Chichén Itzá fenséges maja piramisa volt a támpont. Mexikó és a Yucatán régió sikerrel debütált az idei Utazás Kiállításon, ahol a sorok között bolyongó érdeklődőket a csodálatos maja látnivalók képe és Raúl Paz, Yucatán állam turisztikai tervezésért felelős igazgatója fogadta. Volt miről beszélgetnünk vele, hiszen Yucatán egyike azon régióknak, ahol a legtöbb UNESCO világörökséghez tartozó régészeti lelőhely és történelmi helyszín található. Lehet, hogy a fenséges Chichén Itzá mégsem olyan «egyedülálló»?

Tovább →

Mexikó: Te meddig merészkedsz a felfedezésében?

“Az biztos, hogy soha többet nem megyek vissza Mexikóba − fakadt ki egyszer Salvador Dalí a legenda szerint − nincs szükségem egy olyan országra, amely szürreálisabb, mint a saját képeim.” A figueresi mester a maga módján a lényegre tapintott. Nincs még egy hely a világon, ahol az ízek leírása valódi kihívást jelentene, ahol az ősi kultúrák isteneinek tekintete alatt fürdőzne az utazó, ahol a kristálytiszta tengerparti vizeket és az érintetlen mangrove-erdőket csak egy karnyújtás választaná el, ahol a halál épp olyan élettel teli − mint maga az élet. Mexikó egy valóban egyedülálló világ.

Tovább →

Kultúrsokk Limában, avagy 10 perui érdekesség magyar szemmel

Peru. E szó hallatán szinte látjuk magunk előtt a csodálatos inka birodalom romjait, a ma is színes ruhában járó őslakosokat, a pánsípon játszó indiánokat, a játékosan futkározó lámákat − és rémalmainkban talán egy feltálalt tengerimalacot, a nemzeti eledelt. Pedig Peruban még ezen is túltesznek a meglepetések.

Tovább →

„Nem muszáj Mexikóba menni ahhoz, hogy az ember finom mexikói ételeket egyen” − interjú Jessica Canela mexikói séffel

Lehet, hogy a vezetékneve pecsételte meg a sorsát. A rendkívül tehetséges mexikói séf, Jessica Canela a napokban Budapestre látogatott és a Mexikói Nagykövetség által rendezett mexikói gasztro-héten tartott bemutató kurzust a szakma számára. Vele készített beszélgetésünkből nem csak az derül ki, nem elég a ‘fahéj’ vezetéknévvel születni ahhoz, hogy az ember elfogadtassa magát a konyhában, hanem az is, mi a véleménye a mexikói konyhaművészetről, milyen inspirációkból táplálkozik a mindennapokban és hogyan varázsolhatunk alkalomadtán mi is egy falat Mexikót az otthonunkba. De hogy jön ide Ferran Adrià miniszoknyája?

Tovább →

Mexikói halloween smink: csináld magad La Catrina-makeup halottak napjára

Nem az idei lesz az első év, hogy a halloween bulikban a mexikói halott menyasszonyok csábítanak majd a legkönnyebben. Mégis, az elfuserált vagy egyszerűen csak idegesítő Catrina-sminkeknek se szeri, se száma a YouTube-on, arról nem is beszélve, hogy a legtöbben azt sem tudják, ki az a Catrina. Olvass tovább, és nemcsak a legszexibb, de garantáltan a legtájékozottabb is Te leszel az idei halloween buliban!

Tovább →